荷兰豆炒肉

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荷兰豆是一种可以帮助我们预防癌症的食物。它含有叶酸等可以使得我们远离癌细胞侵害的物质。它的纤维可以促进我们肠胃运动，帮助我们增加食欲，促进消化。吃荷兰豆可以提高我们身体的抵抗力，应付外界的各种疾病。荷兰豆有着很好的抗病菌，远离细菌的功效。对于消炎也有很好的效果。多吃荷兰豆可以促进我们身体的血循环，促进身体的新陈代谢，让我们离开细菌的感染。

荷兰豆炒肉的用料

荷兰豆 300g 瘦肉 100g
蒜头 1瓣 油、盐、酱油 适量

荷兰豆炒肉的做法

荷兰豆炒肉的做法图解1

步骤1

荷兰豆择去老筋洗净备用；
荷兰豆炒肉的做法图解2

步骤2

瘦肉切片，加入酱油、花生油、食用盐搅拌均匀腌制片刻；
荷兰豆炒肉的做法图解3

步骤3

锅内加水烧开，加盐2克倒入荷兰豆焯水至变色捞出沥掉水分；
荷兰豆炒肉的做法图解4

步骤4

料理锅中热油加入蒜末炒香；
荷兰豆炒肉的做法图解5

步骤5

加入瘦肉，大火翻炒；
荷兰豆炒肉的做法图解6

步骤6

待肉变色后加入荷兰豆翻炒；
荷兰豆炒肉的做法图解7

步骤7

加入少许酱油翻炒均匀；
荷兰豆炒肉的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，焖1分钟；
荷兰豆炒肉的做法图解9

步骤9

出锅前加入少许食用盐翻炒均匀即可盛出；
荷兰豆炒肉的做法图解10

步骤10

成品图

荷兰豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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