虾仁荷兰豆

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虾仁荷兰豆的用料

荷兰豆 适量 大虾 十几个
葱花 手指椒 一点点 盐 鸡精 料酒 白胡椒 香油 白糖 适量

虾仁荷兰豆的做法

虾仁荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆洗净大一点的用刀从中间切开
虾仁荷兰豆的做法图解2

步骤2

大虾去壳去虾线剥成虾仁 用刀把虾仁背部切开 这样炒出来的虾仁漂亮又入味,准备好的虾仁放些料酒 白胡椒 白糖抓匀腌制半个小时
虾仁荷兰豆的做法图解3

步骤3

葱花切好备用
虾仁荷兰豆的做法图解4

步骤4

锅里放油暴香葱花
虾仁荷兰豆的做法图解5

步骤5

倒入虾仁翻炒
虾仁荷兰豆的做法图解6

步骤6

这样翻炒两三分钟虾仁变色就OK了
虾仁荷兰豆的做法图解7

步骤7

把虾仁倒入碗里备用
虾仁荷兰豆的做法图解8

步骤8

把锅刷干净 倒入油暴香葱花后放入荷兰豆
虾仁荷兰豆的做法图解9

步骤9

快速翻炒几下荷兰豆后 倒入虾仁
虾仁荷兰豆的做法图解10

步骤10

翻炒几下撒些盐 鸡精香油 还有一点点手指椒快速拌匀出锅装盘,
虾仁荷兰豆的做法图解11

步骤11

腌渍虾仁的时候放了胡椒白糖是为了提鲜 这个不能省略哦 放与不放味道是不一样的,炒荷兰豆的时候一定要快 时间久了荷兰豆就软粑粑的不好次喽,不唠叨啦赶快吃吧

虾仁荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-14

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