自制化痰止咳糖浆——金桔柠檬膏

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金桔柠檬膏的用料

金桔 500克 柠檬 1个
黄冰糖 500克 盐 2克
水 100克 金桔 一斤
柠檬 两颗 黄冰糖 一斤
盐 3匙 蜂蜜 200g

金桔柠檬膏的做法

自制化痰止咳糖浆——金桔柠檬膏的做法图解1

步骤1

金桔和柠檬洗净，柠檬洗的时候可以用盐先多搓一搓，再用盐水泡半小时，可以去掉皮上的苦味
自制化痰止咳糖浆——金桔柠檬膏的做法图解2

步骤2

金桔对半切开，不用去籽，金桔籽可以止咳；柠檬切片，去籽，柠檬的籽太苦；冷锅放入黄冰糖，冰糖可以事先捣碎一些，好融化，然后加入水没过冰糖，不停搅拌至糖融化
自制化痰止咳糖浆——金桔柠檬膏的做法图解3

步骤3

糖化的差不多后加入金桔柠檬和蜂蜜，小火熬制，中间要时不时的搅拌几下，以防糊锅；等金桔柠檬熬制成同名状后就可以出锅啦
自制化痰止咳糖浆——金桔柠檬膏的做法图解4

步骤4

玻璃管记得洗净消毒，金桔柠檬膏要放入无菌的罐子里，晾凉后放入冰箱冷藏，几个月都不会坏哦

金桔柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 Alara亻喜女爰 编写，未经授权不得转载

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