米饭汉堡

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米饭这样做，不仅孩子喜欢，其实比汉堡包营养好吃多了。选用金龙鱼小鲜米，创新五鲜标准：鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜吃入手，营养不流失，健康吃出来。

米饭汉堡的用料

金龙鱼小鲜米 120克 清水 适量
生菜 2片 鸡蛋 1个
火腿片 1片 彩椒 适量
黑芝麻 少许 沙拉酱 可选

米饭汉堡的做法

米饭汉堡的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
米饭汉堡的做法图解2

步骤2

将金龙鱼小鲜米倒入电饭锅中。
米饭汉堡的做法图解3

步骤3

加入适量清水冲洗一遍，然后加入少许清水。电饭锅开启煮饭功能。（因为米很新鲜，所以水不用加多）
米饭汉堡的做法图解4

步骤4

煮饭的时间我们来准备其它配料，鸡蛋锅中煎熟备用。彩椒切圈，生菜洗净。
米饭汉堡的做法图解5

步骤5

米饭煮好了，闻起来特别香。稍微放凉2-3分钟（以免做造型的时候烫手）
米饭汉堡的做法图解6

步骤6

准备一块保鲜膜，取120克的米饭放在上面。
米饭汉堡的做法图解7

步骤7

用保鲜膜把米饭包起来，团成球形。然后把球形的饭团按扁。
米饭汉堡的做法图解8

步骤8

打开保鲜膜把米饭放在盘子里。
米饭汉堡的做法图解9

步骤9

放上生菜。
米饭汉堡的做法图解10

步骤10

摆上火腿片和彩椒。
米饭汉堡的做法图解11

步骤11

把煎好的鸡蛋放在上面。
米饭汉堡的做法图解12

步骤12

上面再盖一张生菜，也可以挤入喜欢叫的沙拉酱，然后重复第6-8步再做一片米饭胚盖在上面，再撒点黑芝麻就OK了。
米饭汉堡的做法图解13

步骤13

成品图
米饭汉堡的做法图解14

步骤14

成品图

米饭汉堡的烹饪技巧

1、饭不要煮的太粘稠。 2、做饭团的时候要压实一些，以免变形。 3、整形的时候一定要用保鲜膜，不然会粘手。 4、中间的夹馅可以选择自已喜欢的各种蔬菜和肉类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

©本菜谱的做法由 莎糖家亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

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