蛋挞皮版香蕉派

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最近准备把丢了好久的“烘焙事业”给重拾回来,翻箱倒柜出好多烘焙工具,趁着双12买了一堆烘焙原料。躁起来‍♀️,哇哈哈,由于好久没做,手生,就从简单的各种派做起来吧! 昨天下午收到了蛋挞皮,今天不烤蛋挞,烤个外酥里糯的香蕉派,孩子放学回来一定会喜欢! 具体咋做,欢迎围观!

香蕉派的用料

蛋挞皮 6个 香蕉 2根
鸡蛋 1个 炼奶 适量
黑芝麻 3g

香蕉派的做法

蛋挞皮版香蕉派的做法图解1

步骤1

准备好所需食材,香煎去皮切成小块薄片;
蛋挞皮版香蕉派的做法图解2

步骤2

加适量炼乳,用勺子压碎,搅拌均匀;
蛋挞皮版香蕉派的做法图解3

步骤3

均分到六个蛋挞皮里面,压扁封口;
蛋挞皮版香蕉派的做法图解4

步骤4

烤箱180度预热5分钟,放入烤盘,上下火190度烤15分钟;
蛋挞皮版香蕉派的做法图解5

步骤5

15分钟后取出烤盘,去掉锡箔纸托,刷上一层蛋液;
蛋挞皮版香蕉派的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻,放入烤箱180度烤10分钟即可;
蛋挞皮版香蕉派的做法图解7

步骤7

外酥里糯,表皮金黄的香煎派要不要来一个呢?

香蕉派的烹饪技巧

我用的烤箱上温慢,温度偏低,可根据自己烤箱脾气设置合适温度!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-16

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