羊油辣椒油

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这个辣椒油吃面喝羊汤类的绝配

羊油辣椒油的用料

羊油 30克 适量
适量 辣椒面 一小碗
适量 十三香 适量
羊肥肉 3汤匙 辣椒 一大把
半颗 4瓣
香菜 1颗 食用油 10汤匙碗
花椒 20粒 八角 2粒
盐,糖 适量 熟白芝麻 适量

羊油辣椒油的做法

羊油辣椒油的做法图解1

步骤1

辣椒,八角,花椒打碎
羊油辣椒油的做法图解2

步骤2

羊肥肉加食用油熬成油渣,捞出油渣
羊油辣椒油的做法图解3

步骤3

加葱姜蒜香菜,都焦黄之后捞出
羊油辣椒油的做法图解4

步骤4

熬好的油分三次,加到放了芝麻的打好的辣椒碎里

羊油辣椒油的烹饪技巧

没有羊肥肉也可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-16

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