冬笋虫草花棒骨汤

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冬笋虫草花棒骨汤的用料

猪肉大骨棒 600克 适量
适量 8克
虫草花 适量 西红柿 3个
冬笋一颗 料酒 少许
鸡精 适量 适量

冬笋虫草花棒骨汤的做法

冬笋虫草花棒骨汤的做法图解1

步骤1

西红柿切碎煸炒出汁变粘稠备用(不放油)
冬笋虫草花棒骨汤的做法图解2

步骤2

冬笋切块
冬笋虫草花棒骨汤的做法图解3

步骤3

虫草花洗净备用
冬笋虫草花棒骨汤的做法图解4

步骤4

冷水将棒骨放入,加料酒、加葱段、姜片煮熟(洗净) 电炖锅加清水,将洗干净的棒骨放入,加葱段、姜片,煮沸 倒入炒好的番茄、冬笋继续炖煮(时间选煮汤) 最后加盐、鸡精放入虫草花在选择一次炖煮)即可。 如果用一般的锅,顺序一样,只不过一直小火即可,时间越长越入味

冬笋虫草花棒骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-17

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