好吃的煎大虾

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虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

煎大虾的用料

大虾 5只 玉米油 适量
料酒 1勺 2克
黑胡椒粉 适量 烤肉酱 适量

煎大虾的做法

好吃的煎大虾的做法图解1

步骤1

我买的大虾,哈哈我就是喜欢这样的大虾,不是基围虾,它比基围虾好吃多了
好吃的煎大虾的做法图解2

步骤2

把虾线挑了,虾脑袋里的也掏了洗干净
好吃的煎大虾的做法图解3

步骤3

加料酒盐腌制十几分钟后洗干净,再加一点点盐,黑胡椒再腌制十几分钟
好吃的煎大虾的做法图解4

步骤4

用竹签串好
好吃的煎大虾的做法图解5

步骤5

多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
好吃的煎大虾的做法图解6

步骤6

锅里放油,把大虾放进去中小火慢慢煎
好吃的煎大虾的做法图解7

步骤7

记得要翻面哦
好吃的煎大虾的做法图解8

步骤8

煎到两面金黄酥脆了
好吃的煎大虾的做法图解9

步骤9

加入烤肉酱用硅胶刷刷均匀
好吃的煎大虾的做法图解10

步骤10

撒点黑胡椒就可以出锅
好吃的煎大虾的做法图解11

步骤11

非常简单,我全吃了

煎大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-17

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