韩式部队锅

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韩式部队锅的用料

汤底 热水 600ml
猪骨浓汤宝 1块 用料(选用自己喜欢的食材)
辛拉面 1块 芝士片 2片
鸡蛋 1个 绿豆芽 200克
西葫芦 1小段 火锅年糕 适量
牛肉丸子 适量 蟹肉棒 适量
选用(可以吃辣的同学) 韩式辣酱
韩式泡菜

韩式部队锅的做法

韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

准备好食材
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

首先制作汤底。锅中烧开水,加入1块猪骨浓汤宝。
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

完全融化。高汤汤底就完成了。
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

锅底先铺上一层绿豆芽。(用韩式辣酱和泡菜的在这步加入)
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

放上辛拉面。
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

接着四周码上配菜。建议选择自己喜欢且易熟的食材。
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

倒入煮好的猪骨高汤。份量稍高于拉面就好。
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解8

步骤8

中小火,让食材慢慢炖煮入味。最后放入芝士片,再磕入鸡蛋。再煮一会儿至芝士片融化,蛋白部份凝固即可。
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解9

步骤9

Yummy!开动吧~
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解10

步骤10

裹着芝士的拉面,好好吃啊~
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解11

步骤11

嫩嫩的糖心蛋,完美~
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解12

步骤12

脆脆的西葫芦~
韩式部队锅#今天吃什么#的做法图解13

步骤13

Q弹的珍珠牛肉丸~太满足啦~

韩式部队锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-18

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