清炒虾仁

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虾仁中蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。虾仁除了营养价值很高它的味道也非常鲜美再搭配上玉米粒、彩椒、豌豆这道菜营养更加全面丰富口感嫩滑清淡好吸收尤其适合老人孩子食用。下面我给大家分享怎样做这道:清炒虾仁。

清炒虾仁的用料

虾仁 150克 豌豆 80克
玉米粒 80克 彩椒 50克
葱姜 适量 盐 4克

清炒虾仁的做法

#今天吃什么#清炒虾仁的做法图解1

步骤1

全部食材准备好。
#今天吃什么#清炒虾仁的做法图解2

步骤2

葱姜切好备用。
#今天吃什么#清炒虾仁的做法图解3

步骤3

做锅放油烧热放入锅中葱姜炝锅出香味儿后把彩椒放进锅里翻炒。
#今天吃什么#清炒虾仁的做法图解4

步骤4

彩椒翻炒几下后再把豌豆和虾仁放进锅里翻炒均匀后加适量盐调味。
#今天吃什么#清炒虾仁的做法图解5

步骤5

最后把玉米粒放进锅里大火翻炒均匀出锅装盘即可。
#今天吃什么#清炒虾仁的做法图解6

步骤6

清淡爽口。
#今天吃什么#清炒虾仁的做法图解7

步骤7

清香嫩滑。

清炒虾仁的烹饪技巧

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创建时间:2019-12-19

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分类： 中国菜 家常菜 炒 锅具 香

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