原神之清炒虾仁

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清炒虾仁的用料

虾仁 200克 淀粉 8克
鸡蛋 1个 盐 3克
鸡精 3克 食用油 8克
料酒 5克 豌豆 适量

清炒虾仁的做法

原神之清炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁里倒淀粉和适量的蛋清，一个蛋清用不了的可以用半个，然后抓匀。
原神之清炒虾仁的做法图解2

步骤2

锅中倒入油，放入虾仁，快速翻炒加料酒，盐，鸡精。
原神之清炒虾仁的做法图解3

步骤3

加入豌豆，如果是新鲜的豌豆，可以洗净后煮一煮再炒，冷冻的豌豆可以直接倒入锅里翻炒。
原神之清炒虾仁的做法图解4

步骤4

ok，大功造成。

清炒虾仁的烹饪技巧

清淡润口的菜肴。将虾仁上浆后快速炒熟勾薄芡，极其简单的调味方式，为的是衬托虾肉本身的鲜美。从家常小菜到宴请宾客都有它的一席之地。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-26 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 zz啵一个 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 冻 清淡 午餐
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