红烧芋头

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桃花抹香
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红烧芋头的用料

芋头 半个 姜 2片
蒜头 4瓣 小米椒 1个
玉米油 少许 生抽 1勺
蚝油 半勺 葱花 少许
白胡椒粉 少许

红烧芋头的做法

红烧芋头的做法图解1

步骤1

芋头去皮洗干净切大块
红烧芋头的做法图解2

步骤2

放入多功能锅的蒸盘中
红烧芋头的做法图解3

步骤3

加入水，盖上盖子
红烧芋头的做法图解4

步骤4

高火，蒸熟(如果不能判断熟没，可以用一根筷子很轻松插入芋头里，就表示已熟)
红烧芋头的做法图解5

步骤5

姜，蒜，小米椒全部剁碎
红烧芋头的做法图解6

步骤6

多功能锅倒入玉米油，加热后下蒜头，姜，小米椒爆香
红烧芋头的做法图解7

步骤7

闻到香味后再倒入已经蒸熟的芋头块快速翻炒
红烧芋头的做法图解8

步骤8

最后加入生抽，蚝油，白胡椒粉，葱花炒均调味即可享用
红烧芋头的做法图解9

步骤9

成品图

红烧芋头的烹饪技巧

我用的ACA多功能锅，方便易清洗，仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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