黄金烤馒头

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清风徐来XQ
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馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，馒头是中国北方的主食。今天我们就来做一款不一样的馒头食品，以后，再也不怕有多余吃不了的馒头啦。

黄金烤馒头的用料

馒头 1个 鸡蛋 1个
面包糠 适量 盐 适量

黄金烤馒头的做法

黄金烤馒头的做法图解1

步骤1

先把馒头用刀切长条状。
黄金烤馒头的做法图解2

步骤2

再准备好面包糠。
黄金烤馒头的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗里，再加入适量盐打散。
黄金烤馒头的做法图解4

步骤4

馒头条先滚下鸡蛋液。
黄金烤馒头的做法图解5

步骤5

然后在面包糠里滚下。
黄金烤馒头的做法图解6

步骤6

再整齐的排列在提前放了油纸的烤盘上。
黄金烤馒头的做法图解7

步骤7

然后放入提前预热好的烤箱中层，以180度上下火烤10分钟左右，至上色即可，注意别烤过了。
黄金烤馒头的做法图解8

步骤8

简简单单，又美味好吃的黄金烤馒头就做好啦。
黄金烤馒头的做法图解9

步骤9

可以根据自己的口味，搭配上番茄酱或者其它你喜欢的酱料，最主要的是一定要趁热吃，真是很美味的，简单的食品也能做出不一样的口味。
黄金烤馒头的做法图解10

步骤10

成品图
黄金烤馒头的做法图解11

步骤11

成品图

黄金烤馒头的烹饪技巧

各家烤箱的实际温度都不相同，请根据实际情况进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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