香煎土豆饼

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桃花抹香
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　　土豆的营养成分十分全面，不仅含有丰富的淀粉，还含有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。所含的钙、磷、铁等微量元素对人体的健康和幼儿骨骼的发育有明显的作用。土豆块茎水分多、脂肪少、热量较低，所含的维生素C和B族维生素明显高于苹果。中医认为，土豆性平味甘，能健脾和胃、益气补血、通利大便，对脾胃虚弱、经常腹泄的患者十分有益。不仅如此，土豆还是胃病和心脏病患者的最佳食品以。

香煎土豆饼的用料

土豆 1个 盐 适量
白胡椒粉 少许 面粉 2勺
玉米油 适量

香煎土豆饼的做法

香煎土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗干净切片
香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

用刀切丝
香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

把土豆放入到碗中，加入适量的盐
香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

加入少许胡椒粉
香煎土豆饼的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌均匀
香煎土豆饼的做法图解6

步骤6

在加入2勺面粉
香煎土豆饼的做法图解7

步骤7

拌均，使每条土豆丝上都能沾上面粉
香煎土豆饼的做法图解8

步骤8

多功能锅通电，倒入少许的玉米油，加热后把土豆丝倒入
香煎土豆饼的做法图解9

步骤9

煎到定型金黄后在翻面煎另一面
香煎土豆饼的做法图解10

步骤10

直到两面都煎成金黄色成熟
香煎土豆饼的做法图解11

步骤11

成品图

香煎土豆饼的烹饪技巧

我用的ACA多功能锅，非常的方便，易清洗，仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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