白萝卜大虾汤

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芸淡疯晴
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中医认为，白萝卜味辛、甘，性凉，归属于脾经、胃经、肺经及大肠经，具有消食、下气、化痰、止血、利尿、解渴的功效，可以用于治疗消化不良、食积胀满、吞酸、腹泻、吐食、腹泻、咳嗽、咳痰、咽喉不利、便血、淋浊等病证。并且白萝卜中含有丰富的维生素、糖类、氨基酸及多种矿物质元素，可以供给人体多种所必须的营养物质。 白萝卜颜色很白，属金，入肺，性甘平辛，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适用于水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

白萝卜大虾汤的用料

白萝卜 一个 大虾 随意只
姜 两片 白胡椒 适量
葱 一根 盐 适量
鸡精 适量 耗油 适量
玉米油 适量

白萝卜大虾汤的做法

白萝卜大虾汤的做法图解1

步骤1

白萝卜，生姜，葱都切好
白萝卜大虾汤的做法图解2

步骤2

虾去虾线，虾壳，只留虾肉
白萝卜大虾汤的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热，把虾头肉，葱，生姜放进去爆香
白萝卜大虾汤的做法图解4

步骤4

放白萝卜丝进去翻炒半分钟
白萝卜大虾汤的做法图解5

步骤5

加入适量的水
白萝卜大虾汤的做法图解6

步骤6

再来点盐调味
白萝卜大虾汤的做法图解7

步骤7

放些白胡椒
白萝卜大虾汤的做法图解8

步骤8

盖上盖子煮一分钟
白萝卜大虾汤的做法图解9

步骤9

放点耗油，鸡精
白萝卜大虾汤的做法图解10

步骤10

再下点葱段就可以出锅
白萝卜大虾汤的做法图解11

步骤11

老公说味道不错

白萝卜大虾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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