卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱

1.1万 浏览 78 收藏
收藏
铿锵玫瑰甜甜妈妈
铿锵玫瑰甜甜妈妈 铿锵玫瑰甜甜妈妈
＋ 关注


鸡蛋是很常见的一种食材，我平时都会买来做各种各样的美食，我家宝贝最爱吃的就是用鸡蛋做的蛋糕， 做出来的蛋糕很好吃，很香。 今天来推荐这一款香橙芝士古早蛋糕，有水果汁，有芝士片，味道实在太赞了，古早蛋糕是我做过的最好吃的蛋糕。 我把古早蛋糕装饰成可爱的卡通造型，小孩子会更加喜欢吃，甜甜超级喜欢这样造型的古早蛋糕，可爱又好吃！这一款蛋糕既有橙汁的香味，也有鸡蛋的香味，口感绵软，入口即化，百吃不厌！

卡通芝士古早蛋糕的用料

玉米油 75克 橙汁 60克
鸡蛋 6个 低筋面粉 90克
白糖 75克 盐 1克
柠檬汁 几滴 奶粉 3克
芝士片 黑白巧克力

卡通芝士古早蛋糕的做法

卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解1

步骤1

玉米油先用微波炉加热几分钟
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉和奶粉，Z字型搅拌均匀
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解3

步骤3

倒入榨好的橙汁，搅拌均匀
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解4

步骤4

倒入蛋黄液，继续Z字型搅拌均匀
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解5

步骤5

搅拌到无颗粒
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解6

步骤6

蛋清中滴入柠檬汁，用ACA北美电器打蛋器打发
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解7

步骤7

白糖分三次加入，打发到湿性发泡就可以了
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解8

步骤8

蛋白分三次拌入蛋黄糊中翻拌均匀
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解9

步骤9

准备一个古早烤盘，垫油纸，把蛋糕糊从高处倒入一半先，铺上芝士片
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解10

步骤10

把剩下的面糊都倒进去，震去大气泡
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解11

步骤11

用一个大烤盘倒入热水，把装好蛋糕糊的烤盘放水中，烤箱150度上下火水浴法烤60分钟，烤好的蛋糕非常q弹，中间很嫩的
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解12

步骤12

把白色巧克力，黑色巧克力分别装进裱花袋，隔热水融化，蛋糕切块，用巧克力画上可爱的表情即可
卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法图解13

步骤13

特别可爱

卡通芝士古早蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈 编写，未经授权不得转载

卡通芝士古早蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

卡通芝士古早蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 卡通芝士古早蛋糕，萌萌哒就是可爱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活