番茄蘑菇菠菜素面

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硬邦邦的咸肉很闪闪
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番茄切小块，加油先炒番茄，炒的过程放点葱花，炒烂，然后加水放蘑菇菠菜

番茄蘑菇菠菜素面的用料

菠菜 200 番茄 中等大小 两个
蒜头 2 蘑菇 200
鸡精 适量 盐 适量

番茄蘑菇菠菜素面的做法

步骤1

准备平菇撕小条 洗净，把平菇水用手挤干，放适量盐腌5分钟，这个时候把菠菜洗净，番茄切小块，切点葱花，再把平菇冲洗干净，挤干水份

步骤2

锅加热，放油，油冒烟了就放番茄，翻炒过程中加葱花，番茄炒烂，加平菇，翻炒几下，加水煮沸，水开后下面条和菠菜，放盐和鸡精，面条煮熟就关火，开吃吧

番茄蘑菇菠菜素面的烹饪技巧

平菇也可以换成金针菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 硬邦邦的咸肉很闪闪 编写，未经授权不得转载

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