阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己

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阿胶膏的用料

阿胶块 黄酒
黄冰糖 核桃
红枣 枸杞
黑芝麻 葡萄干

阿胶膏的做法

阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解1

步骤1

阿胶块打粉
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解2

步骤2

准备黄酒,我选了古越龙山
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解3

步骤3

阿胶黄酒泡24小时,去除腥味。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解4

步骤4

泡好冷锅大火烧开小火慢熬,再放入黄冰糖,不断搅拌避免粘锅。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解5

步骤5

小火熬至挂旗,喜欢口感硬一点可以熬再久一点。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解6

步骤6

把核桃红枣芝麻炒熟,保证放入辅料都是熟食。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解7

步骤7

大颗粒先放小颗粒后放。依次放入核桃红枣葡萄干枸杞黑芝麻
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解9

步骤9

找一容器存放,记得刷一层植物油。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解10

步骤10

冷却切条。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解11

步骤11

切条。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解12

步骤12

切片
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解13

步骤13

食用衣防止粘连
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解14

步骤14

装入密封容器放入冷藏柜保鲜。
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解15

步骤15

密封送闺蜜
阿胶膏吃出凝脂肌肤,小厨娘教你爱自己的做法图解16

步骤16

可以送亲友自食 爱自己多一点。

阿胶膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-24

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