红糖坚果马拉糕

精品
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今天来推荐一款好吃的传统广式糕点,红糖马拉糕,马拉糕是我们广东这里一款很常见的广式早点,非常好吃,蒸得不上火,很健康! 我突然想着用好吃的坚果一起来做马拉糕,没想到加了坚果夹心的马拉糕还是挺好吃的,味道一点也不比蛋糕差哦! 红糖坚果马拉糕味道香甜,对于女人来说可以滋补身体,活血化瘀,真的很适合吃这一款红糖马拉糕。而且做好的马拉糕,用豆沙裱花来装饰,这样看起来和蛋糕一样高颜值了,非常有食欲哦!

红糖坚果马拉糕的用料

冲泡好的奶粉 227克 红糖 90克
酵母 3.7克 马拉糕粉 250克
白豆沙 适量 清水 坚果

红糖坚果马拉糕的做法

红糖坚果马拉糕的做法图解1

步骤1

用ACA北美电器电子秤称量出食材
红糖坚果马拉糕的做法图解2

步骤2

先用冲泡好的奶粉把红糖搅拌融化
红糖坚果马拉糕的做法图解3

步骤3

倒入两个鸡蛋和酵母
红糖坚果马拉糕的做法图解4

步骤4

用蛋抽搅拌均匀
红糖坚果马拉糕的做法图解5

步骤5

筛入马拉糕预拌粉
红糖坚果马拉糕的做法图解6

步骤6

切拌均匀
红糖坚果马拉糕的做法图解7

步骤7

模具放上油纸,倒一般面糊摆上坚果
红糖坚果马拉糕的做法图解8

步骤8

大概可以蒸出两个马拉糕
红糖坚果马拉糕的做法图解9

步骤9

蒸锅里的水开了以后,把马拉糕面糊放上面蒸20分钟左右
红糖坚果马拉糕的做法图解10

步骤10

蒸好的马拉糕非常香
红糖坚果马拉糕的做法图解11

步骤11

用豆沙裱花做装饰更加美哦!
红糖坚果马拉糕的做法图解12

步骤12

高颜值的马拉糕

红糖坚果马拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-24

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