草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 570g 白糖 110g
冰糖 110g 柠檬汁 30g

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

570g草莓去蒂后洗净，擦干水分后切小块
草莓酱的做法图解2

步骤2

倒入110g白糖拌匀
草莓酱的做法图解3

步骤3

再倒入110g冰糖翻拌均匀，盖保鲜膜冷藏一个半小时
草莓酱的做法图解4

步骤4

草莓果肉连同腌制出的汁水倒入不粘锅中，中火加热
草莓酱的做法图解5

步骤5

倒入30g柠檬汁拌匀
草莓酱的做法图解6

步骤6

熬煮开后转小火慢慢熬制
草莓酱的做法图解7

步骤7

熬制到浓稠，提起刮刀果酱不会立刻掉落即可
草莓酱的做法图解8

步骤8

草莓酱

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-25

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 甜 下午茶 香 锅具

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