炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃

精品 独家
45.1万 浏览 4795 收藏

萝卜丝丸子要加肉靡和黑芝麻油才更好吃~

炸萝卜丝丸子的用料

梅花肉 300g 大绿萝卜 1500g
酱油 20g 黑芝麻油 5g
4g 鸡蛋 1个
玉米淀粉 70g

炸萝卜丝丸子的做法

炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解1

步骤1

大绿萝卜去皮,切开。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解2

步骤2

成丝,用水洗一遍。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解3

步骤3

锅中加水大火煮开,放入萝卜丝,煮至软烂。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解4

步骤4

捞出过凉水。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解5

步骤5

用纱布挤出多余水分。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解6

步骤6

肉搅打成肉糜。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解7

步骤7

放入所有调料。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解9

步骤9

一个个揉成球。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解10

步骤10

油温170度下丸子,炸到微微金黄。
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法图解11

步骤11

190度复炸30s,捞出。

炸萝卜丝丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-29

你当前的位置:豆果美食 > 炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活