鳕鱼米饭饼

鳕鱼米饭饼

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真鳕鱼的口感没有银鳕鱼好，但是因为低汞高dha，所以很适合给宝宝当辅食，但是需要改善一下做法，就可以让孩子更容易接受鳕鱼拉 今天这个米饭饼有主食有菜有蛋还有鱼，材料丰富而且做法也非常简单。可以动手做起来哦 如果没有香菇粉也可以不放，香菇粉是调味用的，一般1岁以上的宝宝我也都没有加调味料，还是以食物的原味为主，如果孩子不爱吃某一样东西，不是加了盐或者酱油就好了，他不吃肯定有原因的，不能光想着加盐改善，我们可以改变做法、改变食物的样子，还有鼓励孩子自己拿着吃

鳕鱼米饭饼的用料

木耳 10g 豆腐 30g
裙带菜 20g 鸡蛋 100g 大概2个
鳕鱼 30g 香菇粉 一勺
米饭 20g 柠檬 2片

鳕鱼米饭饼的做法

鳕鱼米饭饼的做法图解1

步骤1

将材料都准备好，谷物米洗净米：水的比例1：:1.2煮成米饭
鳕鱼米饭饼的做法图解2

步骤2

鳕鱼拿出来一包解冻以后，洗干净切成碎末加柠檬腌渍去腥
鳕鱼米饭饼的做法图解3

步骤3

豆腐、木耳、裙带菜或者海带都可以切碎
鳕鱼米饭饼的做法图解4

步骤4

碗里加入鸡蛋+香菇粉搅拌均匀，没有香菇粉也可以不加
鳕鱼米饭饼的做法图解5

步骤5

把鳕鱼、豆腐、木耳、裙带菜、米饭全部放在碗里
鳕鱼米饭饼的做法图解6

步骤6

东西都混合均匀
鳕鱼米饭饼的做法图解7

步骤7

不粘锅有点温热刷一点点油放入蛋液，小火煎
鳕鱼米饭饼的做法图解8

步骤8

面凝固以后就翻面继续煎，如果你家的火很大可以关火一会，还有就是两面凝固后加一点水焖煮一下就可以了
鳕鱼米饭饼的做法图解9

步骤9

鸡蛋有大有小，大概100g蛋液，一般中等大小一个鸡蛋带壳有60g
鳕鱼米饭饼的做法图解10

步骤10

如果没有煮饭也可以煮粒粒面替代米饭
鳕鱼米饭饼的做法图解11

步骤11

裙带菜跟海带都差不多，也可以用菠菜焯水沥干水分切碎加入

鳕鱼米饭饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-01

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