0失败可媲美KFC的葡式蛋挞

精品 独家
1.1万 浏览 136 收藏


有视频笔记,喜欢的多多点赞助力我上精品,爱你们呦~ 自古视频照片两难全,所以直接从视频里截图了

葡式蛋挞的用料

蛋黄 2个 牛奶 50g
淡奶油 100g 白砂糖 15g
低筋面粉 一勺 现成挞皮 7个

葡式蛋挞的做法

0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋黄两个
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶50g(什么牌子都可以,有钱就用好点的,没钱就像我一样随便买)
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

淡奶油100g(多出来的1请当做没看到)
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

白砂糖15g
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

低筋面粉一勺
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

搅合搅合,有强迫症的可以过滤一边(两种我都试过,口感没差别)
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

超市现成的挞皮,跟之前我在网上买的吃起来差不多,可能现成挞皮都一样(所以这里就不说是什么牌子了)
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

还做了几个蓝莓(忘了拍)跟草莓的✨
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解9

步骤9

关小黑屋上下火180°烤25分钟
0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法图解10

步骤10

超级简单的葡式蛋挞就做好啦,再学不会要打pp咯

葡式蛋挞的烹饪技巧

加低筋面粉是为了让挞心更实,这是我实验过最成功的方子,吃过的朋友给的回馈都是比外面卖的好吃,甜度刚刚好,不会腻,吃了超级上瘾的(忘了说,糖我用的是木糖醇)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-02

你当前的位置:豆果美食 > 0失败可媲美KFC的葡式蛋挞

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 0失败可媲美KFC的葡式蛋挞的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活