香橙甜甜圈

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可爱的迷你甜甜圈，加入了橙皮口感更清香了。制作超级简单方便 。

甜甜圈的用料

黄油 32克 全蛋液 43克
砂糖 3克 低粉 33克
泡打粉 1克 蜂蜜 6克
橙皮屑 1个

甜甜圈的做法

香橙甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备好所用材料。
香橙甜甜圈的做法图解2

步骤2

取32克黄油隔水融化备用。
香橙甜甜圈的做法图解3

步骤3

全蛋液与砂糖混合，用手动打蛋器搅打均匀至糖融化。
香橙甜甜圈的做法图解4

步骤4

筛入低粉与泡打粉并用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。
香橙甜甜圈的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油，同样用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。
香橙甜甜圈的做法图解6

步骤6

加入蜂蜜与橙皮屑画“Z”字形搅拌均匀。
香橙甜甜圈的做法图解7

步骤7

把搅拌好的面糊装入裱花袋中。
香橙甜甜圈的做法图解8

步骤8

轻食机换上甜甜圈加热盘，通电预热2分钟。
香橙甜甜圈的做法图解9

步骤9

将面糊挤入甜甜圈凹槽中，面糊挤满但不要高于凹槽边缘。
香橙甜甜圈的做法图解10

步骤10

盖上盖子，待3分钟打开盖子即可，甜甜圈就做好了。
香橙甜甜圈的做法图解11

步骤11

成品图
香橙甜甜圈的做法图解12

步骤12

成品图

甜甜圈的烹饪技巧

1、低粉筛入后就不要画圈搅拌了。 2、橙皮屑同样可以换成柠檬皮屑。 3、机器品牌不同，加热时间也不同，时间根据情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-03

©本菜谱的做法由 莎糖家亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

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