配菜装饰【胡萝卜花盘】

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豆妈maomao
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实际成品应该很小，用来给成品菜做装饰，专门放大做的，好拍照。

胡萝卜花盘的用料

胡萝卜 1根 牙签 1根
小金桔 1个

胡萝卜花盘的做法

配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解1

步骤1

红萝卜一根，切去四边，将红萝卜切成长方形，去掉多余部分。
配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解2

步骤2

再切成薄片，一定要切的很薄
配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解3

步骤3

一根圆形红萝卜，切一块做底座，插上牙签
配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解4

步骤4

红萝卜上切成等腰长三角形，底部两边不能切断。
配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解5

步骤5

将所有的红萝卜片插在牙签上
配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解6

步骤6

再将另一端折到牙签上，做出花形。三角形在底边做装饰。
配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解7

步骤7

最后用一个小金桔插在牙签上，固定住即可。
配菜装饰【胡萝卜花盘】的做法图解8

步骤8

是不是很漂亮呀。

胡萝卜花盘的烹饪技巧

红萝卜片一定要切薄，三角一定要切长一点好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-03

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载

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