蛋奶布丁

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初次尝试

蛋奶布丁的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250ml
qq糖 哈密瓜

蛋奶布丁的做法

蛋奶布丁的做法图解1

步骤1

把牛奶加热将qq糖溶解在热牛奶中,放凉备用
蛋奶布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用
蛋奶布丁的做法图解3

步骤3

将打散的鸡蛋倒入放凉的牛奶中,搅拌均匀,过筛(口感会细腻,建议多过两次)
蛋奶布丁的做法图解4

步骤4

烤箱预热200度。将过筛后的蛋奶液用容器装好,放置在加入2cm的水的烤盘中。
蛋奶布丁的做法图解5

步骤5

200度加热20分钟
蛋奶布丁的做法图解6

步骤6

放凉后的蛋奶布丁放入冷藏冰冻后,撒入哈密瓜粒粒。即可食用!

蛋奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-20

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