虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版

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宝贝想吃披萨了，刚好新年包饺子的时候，还剩下了一些饺子皮，嘻嘻，就用饺子皮烤了几个迷你小披萨，加了披萨草，味道更足，没想到宝贝喜欢的要命，一口气吃了三个哟……

虾仁时蔬迷你披萨的用料

海虾 6只 青豆 60克
玉米粒 60克 洋葱碎 50克
披萨酱 适量 披萨草 2克
马苏里拉 适量 料酒 2克
盐 1克 饺子皮 6张

虾仁时蔬迷你披萨的做法

#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材，洋葱洗净后，用刀切成小丁。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解2

步骤2

把海虾去虾线后去皮洗净后，沥干水分。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的清水煮沸后，加入盐，把青豆和玉米粒，洋葱进行焯水，30秒后即可捞出沥干水分。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解4

步骤4

把虾仁放入锅中，倒入料酒进行焯水，变色即可捞出沥干水分备用。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解5

步骤5

把模具上抹少许油，这样可以防粘，这个时候把饺子皮铺入模具里贴紧，用牙签扎几个眼，依次把所有的饺子皮都做好后。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解6

步骤6

每个饺子皮抹上适量的披萨酱。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解7

步骤7

上面再撒上一层马苏里拉芝士碎。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解8

步骤8

均匀的在每个饺子皮上码上焯过水的青豆和玉米粒，洋葱碎。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解9

步骤9

再撒上披萨草增加口感。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解10

步骤10

最后上面再撒上一层马苏里拉。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解11

步骤11

在马苏里拉上面码上焯过的虾仁。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解12

步骤12

烤箱180度提前预热5分钟后，把迷你小披萨放入烤箱中层。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解13

步骤13

调到200度烤制10分钟左右即可。（具体时间看个人家烤箱的脾气而定哟）
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解14

步骤14

香酥美味可口的虾仁时蔬迷你小披萨出炉咯。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解15

步骤15

烤好的迷你小披萨，满屋飘香太诱人，宝贝一口气吃了三个还想吃。
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版的做法图解16

步骤16

成品一

虾仁时蔬迷你披萨的烹饪技巧

这款迷你小披萨，要选择不易出水容易熟的食材来烤制，所以要提前焯一下水，这样既可以去除水分，也可以缩短烘烤时间哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-04

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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