独家原创丨泰迪熊饭团

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⚫︎是超级可爱的泰迪熊饭团呀~我可以很确定的说,小朋友们一定很喜欢!!!新买的肉松刚到,就想着怎么用上。灵光一现那就做个饭团好啦~你梦的独家原创版,学会记得交作业嘻嘻 ⚫︎过程不难,就是需要不断的整形以调整到最佳形状。

饭团的用料

米饭 150克左右 酱油 适量
海苔 一片 火腿肠 两小节
肉松 适量 沙拉酱 适量
芝士片 一片 巧克力酱 3-4克左右

饭团的做法

独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

淘米后放入臻米脱糖电饭煲的滤糖甑里,再加入适量的水,水高出米平面1.5cm左右即可。甑子底部是919个圆形蒸汽孔,用以确保蒸汽充分渗透每一粒米中,达到古法蒸饭的效果,米粒更Q弹有嚼劲! 而且脱糖后的饭团吃起来更健康~不用担心卡路里太高。
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

把脱糖盒安装进去,过滤下来的糖淀粉就会储存在里面
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

选择脱糖饭功能,22分钟即可蒸出热腾腾的米饭,更省时间!蒸米饭的时间就可以去准备其他辅料的小工作啦~
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

米里的淀粉都充分过滤到米汤盒里了,大大减少了米饭中的卡路里和糖分,不用担心米饭吃多长月半~ 有了它 米饭淀粉含量降低44%!! 一个月相当于少食564块方糖!200g一碗米饭来讲,相当于一天少343大卡呢。
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

蒸好的米饭加入适量的酱油拌均匀
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步骤6

用保鲜膜来固定爪子和脑袋,爪子揉成球,脑袋圆扁状。
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

用裱花嘴压出来两个圆形
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解8

步骤8

耳朵做半圆状,按两个洞口,把芝士片对应图片贴上。脸部用略微大一些的椭圆形。边缘不平整没关系,覆盖肉松的时候可以遮盖调整。
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解9

步骤9

贴上肉松,贴肉松时不断的来整形边缘和饭团形状。
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解10

步骤10

耳洞注入巧克力酱(也可以用果酱、甜面酱代替)
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解11

步骤11

用表情压花器把海苔压出形状,组合成为表情
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解12

步骤12

把表情贴在芝士片上。眼睛为了有亮光,可以用牙签点上一些沙拉酱会看起来更生动。火腿肠切三角形段,拼接起来做个小领结~可爱的泰迪熊饭团就做好咯,毛茸茸的超可爱!
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解13

步骤13

臻米脱糖电饭煲的主要功能正如它的名字一样:脱糖 更适合健康饮食和糖尿病、三高等人群使用!!而且古法蒸饭、煮、沥、蒸三项程序结合使得米饭更香更健康!
独家原创丨泰迪熊饭团#相聚组个局#的做法图解14

步骤14

也可以用它煮粥、蒸东西!一锅三用超级方便!提升厨房和家具美感,整体非常北欧风。不占地方,一家三四口人用容量正合适!

饭团的烹饪技巧

⚫︎米饭拌酱油为了颜色更贴合肉松不留白 ⚫︎贴肉松的过程米饭的粘合性还是很好的,如果加上适量的糯米蒸出来更容易整形。 ⚫︎芝士片从冷藏室里拿出来,不要提前拿,以防太软不容易压形状哦 ⚫︎整理形状时戴上一次性手套防止饭粒粘手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-04

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