蒜香爆炒五花肉

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蒜香爆炒五花肉的用料

五花肉 400克 食盐 适量
酱油 适量 青辣椒 1⃣️
蚝油 一小勺 料酒 适量
蒜瓣 4或者5 青蒜苗 两根
葱 两根

蒜香爆炒五花肉的做法

步骤1

首先到菜市场挑选一块三层的五花腩肉！ 洗干净，烧一点水放点料酒再放入五花肉，六分钟左右捞出，放凉切块备用！

步骤2

把食材切好备用！葱头和葱叶分开，青蒜苗也一样头和叶子分开切好备用！ 起锅热油放入五花肉翻炒闻到香味了，放入蒜爆香翻炒，差不多了就放入葱头和青蒜头青辣椒也一同放入炒出香味放入盐和酱油蚝油炒匀差不多后加入青蒜叶和葱叶，关火趁热翻炒均匀即可！

蒜香爆炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-04

©本菜谱的做法由 雪碧格格 编写，未经授权不得转载

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