培根口磨芝士咸挞

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关于挞派伙伴们最熟悉的恐怕是各种甜味的蛋挞 奶油挞 巧克力挞等等，吃多了甜的难免会发腻，那我们就换换口味，试试咸味的吧～ 有了培根和口蘑的加入使这款点心无论是口感还是营养变得更为丰富，而土豆泥作为主食能量的来源，使得成品出现的场合更多～主食也好～点心也罢～都能轻松胜任～赶快学起来吧～

培根口磨芝士咸挞的用料

土豆 130克 培根 一片
口蘑 二个 蛋挞皮 三个
现磨黑胡椒 少许 芝士碎 少许
迷迭香 少许 淡奶油 20毫升左右

培根口磨芝士咸挞的做法

培根口磨芝士咸挞的做法图解1

步骤1

1.土豆切片上锅蒸熟，加入适量黑胡椒，没有可以不加
培根口磨芝士咸挞的做法图解2

步骤2

2.培根切小块，口磨切薄片 平底锅不加油小火放入培根煎出油脂，倒入口磨继续煎，保证熟透就可以盛出备用
培根口磨芝士咸挞的做法图解3

步骤3

3.土豆泥加少许淡奶油拌匀，淡奶油可以让土豆泥奶香味十足，没有或者考虑热量关系可以不加
培根口磨芝士咸挞的做法图解4

步骤4

4.土豆泥加入煎好的培根和口磨拌匀
培根口磨芝士咸挞的做法图解5

步骤5

5.装入蛋挞皮，这个量可以装三个，比较满
培根口磨芝士咸挞的做法图解6

步骤6

6.均匀洒上芝士碎和迷迭香，可以是你喜欢的任何香料，比如罗勒，百里香… 入烤箱200度15分钟
培根口磨芝士咸挞的做法图解7

步骤7

7.入口绵软，咸香适宜，层层酥香。（实际上就是土豆泥色拉+蛋挞酥皮的组合）那么工作繁忙的午后来补充能量吧～

培根口磨芝士咸挞的烹饪技巧

有了培根的加入，整个料理过程不用加盐，我吃得比较淡口，对我来说味道是正好的，重口的伙伴可适当添加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-07

©本菜谱的做法由 罗勒酱 编写，未经授权不得转载

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