松软香甜南瓜饼

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松软香甜南瓜饼的用料

糯米粉 适量约200克 面粉 少量
糖霜 少许 南瓜 约350克

松软香甜南瓜饼的做法

松软香甜南瓜饼的做法图解1

步骤1

1.南瓜洗净去皮切成小块后蒸熟，然后捣成泥； 2.加入200克左右糯米粉，用勺子搅拌均匀后再加入100克左右面粉（加面粉为了防止光糯米粉太粘牙），再加少许糖霜，也可以直接放白糖，份量跟据自己口感喜好来加；
松软香甜南瓜饼的做法图解2

步骤2

3.揉成面团后再揪成一个个小团子，把团子放在芝麻上滚一下，裹上芝麻粒，捏成小圆饼；
松软香甜南瓜饼的做法图解3

步骤3

4.油温六成热下锅炸，切记火一定要小，不然容易糊，中间多拨动一下，炸至两面金黄即可！
松软香甜南瓜饼的做法图解4

步骤4

真的超简单哟！喜欢就记得收藏一下哦

松软香甜南瓜饼的烹饪技巧

南瓜饼只加糯米粉和只加面粉都可以做，比例和南瓜差不多就可以了，但光用糯米粉口感比较粘牙，光面粉的又硬，所以我觉得加糯米粉和面粉调和口感比较好，糯米粉多一点！ 炸的时候火一定要小火慢慢来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-07

©本菜谱的做法由 甜七姑娘 编写，未经授权不得转载

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