奥利奥雪花酥

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奥利奥雪花酥的用料

棉花糖 200g 黄油 50g
全脂奶粉 50g 奥利奥饼干 100g
原味小饼干 60g 开心果 30g
杏仁 30g 蔓越莓 30g
盐 1g

奥利奥雪花酥的做法

奥利奥雪花酥的做法图解1

步骤1

奥利奥去除夹心
奥利奥雪花酥的做法图解2

步骤2

将所有食材称重准备好。
奥利奥雪花酥的做法图解3

步骤3

将奥利奥掰碎，每片掰成2-3瓣就行，不要太碎了。
奥利奥雪花酥的做法图解4

步骤4

将奥利奥饼干碎和小饼干混合均匀待用。
奥利奥雪花酥的做法图解5

步骤5

奶粉中加入盐，搅拌均匀待用。
奥利奥雪花酥的做法图解6

步骤6

模具或不粘烤盘内倒入奶粉待用(奶粉是配方外的份量哦)
奥利奥雪花酥的做法图解7

步骤7

将开心果、杏仁、蔓越莓混合均匀待用。
奥利奥雪花酥的做法图解8

步骤8

小火将黄油融化成液体。
奥利奥雪花酥的做法图解9

步骤9

加入棉花糖不停搅拌
奥利奥雪花酥的做法图解10

步骤10

棉花糖慢慢融化
奥利奥雪花酥的做法图解11

步骤11

融化成液态后关火
奥利奥雪花酥的做法图解12

步骤12

加入奶粉
奥利奥雪花酥的做法图解13

步骤13

迅速搅拌均匀。
奥利奥雪花酥的做法图解14

步骤14

加入坚果混合均匀
奥利奥雪花酥的做法图解15

步骤15

加入饼干，用橡皮刮刀大致混合均匀。
奥利奥雪花酥的做法图解16

步骤16

戴一次性手套，将饼干和糖完全混合均匀，成千丝万缕状态。
奥利奥雪花酥的做法图解17

步骤17

趁热放入模具中，压平压实。
奥利奥雪花酥的做法图解18

步骤18

表面再撒上一层奶粉
奥利奥雪花酥的做法图解19

步骤19

冷却后切块
奥利奥雪花酥的做法图解20

步骤20

成品图～
奥利奥雪花酥的做法图解21

步骤21

包装一下就可以送人了哦～

奥利奥雪花酥的烹饪技巧

1.奥利奥去除夹心再称重，因为100g奥利奥的夹心就重35g。称重了再去除夹心的话，奥利奥就没有100g了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-07

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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