宝宝零食系列~日式鸡肉饼

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鸡胸肉是个好东西,不但低热量、低脂肪、还可以增加蛋白质,是减肥和健身人的必需品。但是对于鸡胸肉,又大多分成了两派,一派是很喜欢吃的,一派是很不喜欢吃的。对于不喜欢的原因无非就是觉得肉质很柴,没什么味道。今天,就用简单的鸡胸肉给大家做一道快手简单的鸡肉饼,可以当零食,可以当主食。外表金灿灿、萌哒哒,咬开肉感满满,这样的日式鸡肉饼你见过吗?一起来尝试做一做吧。

日式鸡肉饼的用料

鸡胸肉 300克 猪板油 10克
沙拉酱 10克 酱油 5克
胡椒粉 2克 玉米淀粉 8克
海苔 适量

日式鸡肉饼的做法

宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解1

步骤1

用厨房纸吸去鸡胸肉多余的水份
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解2

步骤2

去掉筋膜,再切块
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解3

步骤3

除海苔外所有材料加入鸡肉中打成泥
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解4

步骤4

鸡肉泥放入碗中盖上保鲜膜腌制20分钟
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解5

步骤5

将海苔剪成合适大小,根据自己要做的鸡肉饼大小来决定
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解6

步骤6

手上粘上水,取适量鸡肉泥揉成圆,稍微按扁
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解7

步骤7

贴上海苔
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解8

步骤8

平底锅倒入油,放入鸡肉饼,煎至金黄熟透即可
宝宝零食系列~日式鸡肉饼的做法图解9

步骤9

煎好的鸡肉饼放入盘中,剩下的鸡肉饼继续煎至金黄熟透

日式鸡肉饼的烹饪技巧

1、口味根据自己喜好调整; 2、鸡肉饼的厚薄自己掌握,薄一点的容易控制时间。 对材料过敏的宝宝不能吃,24个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-18

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