苹果牛肉咖喱

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爱做饭的小胖哥
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咖喱和米饭简直绝配，每一个呆在家闲来无事的周末都能来自己做。咖喱米饭适合任何东西下饭。

苹果牛肉咖喱的用料

牛肉 250g 苹果 半个
土豆 一个 洋葱 半个
胡萝卜 一个 葱姜 一点点
料酒 一瓶盖 咖喱块 2小块
米饭 一碗

苹果牛肉咖喱的做法

苹果牛肉咖喱的做法图解1

步骤1

准备牛肉
苹果牛肉咖喱的做法图解2

步骤2

胡萝卜
苹果牛肉咖喱的做法图解3

步骤3

洋葱
苹果牛肉咖喱的做法图解4

步骤4

葱姜
苹果牛肉咖喱的做法图解5

步骤5

土豆
苹果牛肉咖喱的做法图解6

步骤6

苹果(建议切碎)
苹果牛肉咖喱的做法图解7

步骤7

把牛肉打出血沫
苹果牛肉咖喱的做法图解8

步骤8

起锅烧油，把所有食材倒进去翻炒到有香味出来 之后把所有食材倒入放有葱姜料酒的高压锅里，加适量水。焖煮15分钟
苹果牛肉咖喱的做法图解9

步骤9

把咖喱盖浇米饭上面。非常的OK!

苹果牛肉咖喱的烹饪技巧

我觉得放牛肉味道并没有进去，所以推荐用更加软嫩的鸡肉或者不放肉。苹果切成小碎粒会更加入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-22

©本菜谱的做法由 爱做饭的小胖哥 编写，未经授权不得转载

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