维生素满满的暖胃汤

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Jessica不负拾光
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庚子年的春节注定不平凡，当大家满心欢喜的准备回家过年的时候，一场肺炎，阻断了游子回家的路。疫情牵动人心，感谢所有的“留守”、致敬所有的“坚守”！我们不要盲目乐观，也不要吓唬自己。我们能做的就是尽量减少外出，万不得已出去一定要带好口罩，勤洗手。对自己和家人负责，对社会负责。多吃富含维生素的蔬果，增加自己的抵抗力！

暖胃汤的用料

冬瓜 300g 西红柿 2个
粉丝 1把 丸子 适量
香菜 适量， 盐 少许
生抽 2勺 蚝油 1勺
香油 适量（可省略） 胡椒粉 适量

暖胃汤的做法

维生素满满的暖胃汤的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切片，西红柿顶端画十字用开水烫一下，去皮切小块。
维生素满满的暖胃汤的做法图解2

步骤2

锅底放少量的橄榄油。
维生素满满的暖胃汤的做法图解3

步骤3

放入西红柿。
维生素满满的暖胃汤的做法图解4

步骤4

炒出汁。加入生抽和蚝油，继续炒出香味。
维生素满满的暖胃汤的做法图解5

步骤5

加适量水，按1人份1碗水的比例，几个人就加几碗水。水开后放入冬瓜。
维生素满满的暖胃汤的做法图解6

步骤6

在煮开后加入粉丝煮软。
维生素满满的暖胃汤的做法图解7

步骤7

这时候加入丸子。春节前已经炸了些肉丸，做汤，涮火锅都是比较好的。
维生素满满的暖胃汤的做法图解8

步骤8

稍微煮一下根据口味加盐和胡椒粉，最后关火放入香菜和香油。（不喜欢可省略）
维生素满满的暖胃汤的做法图解9

步骤9

酸酸的很开胃。
维生素满满的暖胃汤的做法图解10

步骤10

照顾好自己和家人。

暖胃汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-26

©本菜谱的做法由 Jessica不负拾光 编写，未经授权不得转载

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