连年有余

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连年有余寓意吉祥，简单又美味

#钟于经典传统味# 连年有余的用料

奶黄桃山皮 45克 蔓越莓桃山皮 18克
椰蓉馅 45克

#钟于经典传统味# 连年有余的做法

#钟于经典传统味# 连年有余的做法图解1

步骤1

奶黄桃山皮和蔓越莓桃山皮分别反复揉搓，直到手感柔软细腻，然后根据自己的喜好进行分割，组合搭配，分成9组，每组12克。椰蓉馅也分成9个，每个5克。
#钟于经典传统味# 连年有余的做法图解2

步骤2

取一组桃山皮料，滚圆，按扁，包入一个内馅后，将收口捏紧。
#钟于经典传统味# 连年有余的做法图解3

步骤3

轻轻搓成长条形。
#钟于经典传统味# 连年有余的做法图解4

步骤4

放入模具，接着用力按压紧实，让所有面团完全填入模具里。
#钟于经典传统味# 连年有余的做法图解5

步骤5

倒扣模具，将已经成型的面团取出，移至学厨烤盘。
#钟于经典传统味# 连年有余的做法图解6

步骤6

放进预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤8-10分钟即可。出炉后放在烤晾架上，晾冷后即可盛盘。
#钟于经典传统味# 连年有余的做法图解7

步骤7

#钟于经典传统味# 连年有余的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-27

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