香辣香菇鸡肉土豆焖饭

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valala
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这个真的是懒人神饭，超级简单易上手，就是水量注意把控，多做几次就很熟练了～调味也是、自己尝着加味道，爱吃辣的一定要试试爆辣版本！简直神仙！

香菇鸡肉土豆焖饭的用料

剔骨鸡腿肉 两个 洋葱 一头
香菇 四五个 土豆 一个半个都行
干辣椒 一把 米饭 吃多少闷多少
青菜 什么都行准备一把

香菇鸡肉土豆焖饭的做法

香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解1

步骤1

准备如下，鸡腿去骨肉切小块葱姜蒜料酒腌15分钟以上
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解2

步骤2

先炒洋葱，炒到透明发焦
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解3

步骤3

然后下鸡腿肉和干辣椒充分炒制炒到鸡皮发焦，喷一点料酒去腥，腌肉的葱姜都去掉
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解4

步骤4

加入蚝油味极鲜海鲜酱油鸡精
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解5

步骤5

加香菇继续炒
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解6

步骤6

加土豆继续炒
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解7

步骤7

加水煮，加盐调味道
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解8

步骤8

倒入电饭煲里
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解9

步骤9

铺上提前泡半小时的米，水米平齐就可以
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解10

步骤10

最后正常焖饭，焖好后可以把青菜切碎撒进去拌匀再焖两分钟就可以开吃啦～
香辣香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解11

步骤11

撒点葱花～

香菇鸡肉土豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-29

©本菜谱的做法由 valala 编写，未经授权不得转载

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