豆角炖土豆

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豆角炖土豆的用料

豆角 300 克 中型土豆 2 只
猪后臀尖肉/上肉 100 克 大葱 切段 1 根
酱油 少许 十三香 少许

豆角炖土豆的做法

豆角炖土豆的做法图解1

步骤1

豆角土豆洗净备好 起锅烧油，倒入葱花爆香，倒入肉加十三香 炒到肉变色，倒豆角炒到豆角变色，加入酱油 多炒一会儿 倒入土豆，继续翻炒，当豆角变软，土豆变色这样就刚刚好，而且也很入味儿 倒入水没过豆角和土豆，炖15分钟

豆角炖土豆的烹饪技巧

这是唯一没有放酱，没有放盐的一次 以为会失败，但是超级好吃超级入味 炒的那步非常关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 𝑩𝒐𝒔𝒔∙ꫝ 编写，未经授权不得转载

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