虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂

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艾婷君lock住啦 
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低油快手菜，一下子就能搞定拉，奶奶特别喜欢，不过粉丝比较难消化，肠胃不好的人不能吃太多喔。

虾米粉丝煲的用料

粉丝 120g 清水 一碗
胡萝卜 100g 洋葱 100g
香菇 12小颗 干贝 10粒
虾米 20只 葱花 一丢丢

虾米粉丝煲的做法

虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂的做法图解1

步骤1

如图，准备食材啦～ 粉丝不够用后来再追加了一把
虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂的做法图解2

步骤2

粉丝用开水泡软、剪短 洋葱胡萝卜切丁 香菇虾米开水泡开、切碎 干贝泡开后 撕丝
虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂的做法图解3

步骤3

粉丝泡软之后加酱油上色 食材就这样准备好啦～
虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂的做法图解4

步骤4

热锅下油 香菇虾米干贝先炒出香 胡萝卜洋葱扔下去炒，防烧锅加水煮，最后加盐、酱油、胡椒粉
虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂的做法图解5

步骤5

炒完胡萝卜后把粉丝加进去，紧接着把泡香菇的水倒进去，再加一碗开水，拌一拌，继续煮～煮到觉得粉丝通透了就可以上盘了
虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂的做法图解6

步骤6

再加点葱花点缀一下，完成～

虾米粉丝煲的烹饪技巧

楼主加的油很少，除了在一开始炒香菇虾米胡萝卜洋葱的时候有加一点，后边全部都没加了，觉得油太小的可以在煮的时候再适当加点油，会更香，当然，减肥的宝宝就不要加了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-31

©本菜谱的做法由 艾婷君lock住啦  编写，未经授权不得转载

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