雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）

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夜空凌羽翼
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这道甜点深受孩子们喜爱，奶油换着花样吃，这方子怎么吃都不会腻，小伙伴们动起来

雪媚娘的用料

黄油 30g 糖粉 60g
糯米粉 130g 玉米淀粉 40g
纯牛奶 240ml 淡奶油 200g
糖粉 15g 奥利奥饼干 40g
猕猴桃块 15g

雪媚娘的做法

雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解1

步骤1

240毫升牛奶、60克糖粉、40克玉米淀粉、130克糯米粉搅拌均匀制无颗粒。
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解2

步骤2

蒸锅水烧开，粉糊过筛倒入盘子里，中火蒸大概25分钟，这样是为了熟的均匀熟的快。
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解3

步骤3

蒸熟后倒上黄油搅拌搅拌
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解4

步骤4

不烫手开始揉面团，把黄油揉进面团。
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解5

步骤5

保鲜膜封好放冷藏2个小时，一定要包上不然会干
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解6

步骤6

200毫升淡奶油加15克糖粉电动打发2分钟
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解7

步骤7

打发好装进裱花袋备用
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解8

步骤8

奥利奥饼干去中间的夹心，弄碎
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解9

步骤9

大概这样就好了
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解10

步骤10

猕猴桃切块
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解11

步骤11

把放温的糯米粉皮切成大小均匀的剂子，擀成圆片，厚度自己决定
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解12

步骤12

糯米粉皮挤上一层奶油放上一层饼干碎
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解13

步骤13

在挤上一层奶油
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解14

步骤14

收口捏紧或者像包包子一样包好
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解15

步骤15

猕猴桃同样方法包好
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解16

步骤16

整形扣放到纸里
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解17

步骤17

奥利奥味的
雪媚娘（奥利奥味and猕猴桃味）的做法图解18

步骤18

猕猴桃味的爱吃的小伙伴们动起来吧

雪媚娘的烹饪技巧

根据方子做不会错，若奶多了会太软，奶少了会太硬，揉面团要带手套，不然就沾手了，要记得放熟糯米粉 ，炒熟，或是烤箱烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-31

©本菜谱的做法由 夜空凌羽翼 编写，未经授权不得转载

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