竹石——食物与画(低脂)
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我做这道菜的灵感来自于前几天看的《经典咏流传》。里面肖战唱了一首歌,名为《竹石》,取自郑板桥同名诗——咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。曲罢,康震老师上台作画一副赠予肖战,亦名为"竹石"。
其构图给了我灵感,何不把画融入菜中呢?
鼠年的开端,是武汉肺炎疫情。疫情爆发于半月前,我本是一名临床医生,本该是投身其中的时候,可就在3个月前我转行了。对于此次战役,其实也想用自己所学来尽一份力量,但现在却无能为力,只能响应号召呆在家里不出门。闲来无事,这才"玩儿"了这么一道菜出来。
我相信,在这场战役中,我们久经风雨的中华民族,也会如同这竹子一般,千磨万击还坚劲,任尔东西南北风!
松仁玉米的做法
松仁玉米的烹饪技巧
最后切下的黄瓜也没有浪费,被我和苹果一起打成了黄瓜苹果汁,味道还不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-02
©本菜谱的做法由 佳小豆 编写,未经授权不得转载
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