家庭营养餐丨京酱肉丝

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超级诱人的传统佳肴——京酱肉丝！红亮亮的肉丝裹满了浓郁的酱汁，每一根肉丝都吸饱了酱香，入口即化，滑嫩到不行！不仅好吃，还超级有营养。蛋白质、维生素样样俱全，让你吃得美味又健康！

京酱肉丝的用料

里脊肉 300克 千张皮 2张
黄瓜 1根

京酱肉丝的做法

家庭营养餐丨京酱肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝，加淀粉，盐，生抽抓匀，喷食用油腌30分钟以上
家庭营养餐丨京酱肉丝的做法图解2

步骤2

豆皮切成正方形小块，水开放进去煮1分钟，捞出沥水备用
家庭营养餐丨京酱肉丝的做法图解3

步骤3

调个酱汁~甜面酱，1勺老抽，1勺淀粉加清水搅拌均匀
家庭营养餐丨京酱肉丝的做法图解4

步骤4

热锅倒油，六成热时倒入肉丝，快速划开翻炒
家庭营养餐丨京酱肉丝的做法图解5

步骤5

倒入酱汁，用铲子不停地搅拌
家庭营养餐丨京酱肉丝的做法图解6

步骤6

切好黄瓜丝，豆皮一张张码好
家庭营养餐丨京酱肉丝的做法图解7

步骤7

出锅啦，撒点白芝麻，好看又好吃，快来试试吧~~~

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-27 · 山西省

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 腌 香
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