油条

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油条的用料

高粉 200克 酵母 4克
牛奶 175克 水 少许
盐 少许 泡打粉 5克
油15克

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

放泡打粉！发酵粉
油条的做法图解2

步骤2

搅拌均匀放鸡蛋两个，放水或牛奶混成面絮状
油条的做法图解3

步骤3

如图放油10克揉匀！在放油5克！醒面2小时
油条的做法图解4

步骤4

面醒好后！放面板幹成长片
油条的做法图解5

步骤5

用刀切成长条两个叠加抻长用筷子在中间压条线
油条的做法图解6

步骤6

起过烧油，油热放条！油条出锅
油条的做法图解7

步骤7

我没放小苏打！喜欢更酥脆的朋友可以放小苏打

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-03

©本菜谱的做法由 潇znfk 编写，未经授权不得转载

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