坚果牛扎糖

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儿时的记忆里最好吃的糖果就是花生牛轧糖啦！在这延长的假期请大家都呆在家中，拿起材料一起制作记忆中的牛扎糖吧！

坚果牛扎糖的用料

白棉花糖 300克 黄油 60克
全脂牛奶 150g 混合坚果 300克

坚果牛扎糖的做法

坚果牛扎糖的做法图解1

步骤1

在不粘锅内放入无盐的黄油，最小火将黄油融化，（最好让油均匀涂在锅内每个角落，防止粘锅）
坚果牛扎糖的做法图解2

步骤2

加入棉花糖，搅拌至糖融化即可（全程一定都要用最小火，如果过热，可以将锅适当提起搅拌，防止糖糊锅）。
坚果牛扎糖的做法图解3

步骤3

倒入称好的全脂奶粉，搅拌奶粉和糖融和一起。
坚果牛扎糖的做法图解4

步骤4

熄火后倒入各种坚果，使其和糖充分混合即可！
坚果牛扎糖的做法图解5

步骤5

倒入烤盘后，按压整形，在其表面铺上吸油纸用擀面杖来回擀压几次，让糖和坚果混合的更好。
坚果牛扎糖的做法图解6

步骤6

待糖冷却变硬后从盒内取出，切成适合的大小，就可以享受健康美味的牛扎糖啦！
坚果牛扎糖的做法图解7

步骤7

精致的包装，细细地品味，美美地回忆！

坚果牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 DIY快乐的人 编写，未经授权不得转载

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