好吃到停不下来的韩式辣酱

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山南海北i
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韩式辣酱的用料

辣椒面 100g 糯米粉 15g
蜂蜜 50g 苹果 1/2个
蒜 1朵 生姜 4片
生抽 1片 鸡精 1勺
白酒 适量 白芝麻 1勺

韩式辣酱的做法

好吃到停不下来的韩式辣酱的做法图解1

步骤1

将苹果，生姜，蒜放入料理机内打碎（没有的话用到剁），碗中加糯米粉倒入适量纯净水搅拌至无颗粒
好吃到停不下来的韩式辣酱的做法图解2

步骤2

锅内加500毫升水，水开倒入糯米粉水不停搅拌
好吃到停不下来的韩式辣酱的做法图解3

步骤3

水开后表粘稠加入辣椒面，不听搅拌防止糊锅，
好吃到停不下来的韩式辣酱的做法图解4

步骤4

搅拌均匀加入蜂蜜，生抽，鸡精，白芝麻
好吃到停不下来的韩式辣酱的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后加入苹果，生姜，蒜榨成的泥，搅拌均匀，加入几滴白酒提香，也可以增长保质期
好吃到停不下来的韩式辣酱的做法图解6

步骤6

盛出来晾凉放冰箱冷藏

韩式辣酱的烹饪技巧

做的过程中要不停搅拌防止糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 山南海北i 编写，未经授权不得转载

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    / 7 好吃到停不下来的韩式辣酱的做法步骤

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