蒜蓉粉丝蒸虾

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蒜蓉粉丝蒸虾的用料

对虾 8-10只 龙口粉丝 1小把
小葱 1根 大蒜 1头
食用油 10ml 味极鲜酱油 20克
蚝油 15克 白糖 适量
盐 少量 豆豉

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

把材料准备好。虾去虾线去头用料酒盐胡椒腌制10分钟。粉丝热水泡开，剪段备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

姜蒜搅碎，没有搅拌机的可以手切碎，葱切颗粒备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

把腌好的虾用清水冲洗干净，粉丝铺底虾摆盘备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

取一半的蒜蓉爆炒，放入一小半碗水，酱油，蚝油，鸡汁，白砂糖，胡椒粉少许，煮至开
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

把生蒜和熟蒜混合均匀备用，我加了点豆豉，不喜欢的可以不放。根据个人爱好
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

把酱汁放在虾身上，上火水开蒸15到20分钟
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花蒸30秒拿出锅备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

最后淋上热油，最好是花生油，比较香。 就可以出锅啦，

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧

喜欢吃豆豉的可以放豆豉，喜欢吃辣椒的也可以放点辣椒因为这道菜煮给小孩子吃所以我就没放辣椒。根据个人口味，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 七七七酱 编写，未经授权不得转载

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