温暖冬日妳的胃，罗宋一锅大杂烩～

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嘉源6
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综合了各种做法得出的最省时省力的帖！营养丰富，一锅搞定全家

罗宋一锅大杂烩的用料

西红柿 2个 胡萝卜 150g
土豆 200g 洋葱 150g
芹菜 100g 牛腩/牛肉 300g
龙口粉丝 50g 蕃茄酱 50g
姜 2片 香叶 2片
百里香 3g 现磨黑胡椒 3g
橄榄油 15g 盐 6g

罗宋一锅大杂烩的做法

温暖冬日妳的胃，罗宋一锅大杂烩～的做法图解1

步骤1

大火做水放姜片，百里香，香叶。牛肉切小块入锅，飞去浮沫。 一旁泡粉丝
温暖冬日妳的胃，罗宋一锅大杂烩～的做法图解2

步骤2

胡萝卜、土豆、芹菜切丁，洋葱切丝。 油锅先下洋葱煸出香味，再加入其他3种。加少许盐煸炒5分钟后倒入牛肉锅。
温暖冬日妳的胃，罗宋一锅大杂烩～的做法图解3

步骤3

番茄切丁，少量橄榄油煸炒至出沙。加入番茄酱煸炒至汤汁浓郁，倒入煮锅。
温暖冬日妳的胃，罗宋一锅大杂烩～的做法图解4

步骤4

煮锅加泡好的粉丝，最后加盐、现磨黑胡椒提味，中火略沸煮10分钟完成！

罗宋一锅大杂烩的烹饪技巧

煮罗宋汤最好选一个砂锅或奶锅，另一个炒锅，同时开火最快！ ❤️5种蔬菜+牛肉优质蛋白，营养全面丰富，一锅打包你的晚餐 ✨配馒头或面包，沾着汤吃更地道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 嘉源6 编写，未经授权不得转载

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