馒头鸡蛋煎饼，宅在家里也要好好吃早餐！

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  继续宅，还是本周的生活目标，许多人都躲进厨房练厨艺，难得这么久的相处时光，为家人好好做饭，也是一种幸福～   一年之计在于春，一天之计在于晨，好好吃早餐 hin重要，食材简单，做法简单的快手早餐分享给大家～   今天做了馒头鸡蛋饼，很受孩子欢迎～

馒头鸡蛋煎饼的用料

馒头 1个 鸡蛋 2个
火腿肠 1根 盐 适量
葱花 适量 黑芝麻 适量

馒头鸡蛋煎饼的做法

#憋在家里吃什么#馒头鸡蛋煎饼，宅在家里也要好好吃早餐！的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，馒头火腿肠切丁，鸡蛋打散；
#憋在家里吃什么#馒头鸡蛋煎饼，宅在家里也要好好吃早餐！的做法图解2

步骤2

不粘锅加入适量油，倒入馒头火腿肠丁；
#憋在家里吃什么#馒头鸡蛋煎饼，宅在家里也要好好吃早餐！的做法图解3

步骤3

翻炒均匀后加入半勺盐调味，倒入鸡蛋液；
#憋在家里吃什么#馒头鸡蛋煎饼，宅在家里也要好好吃早餐！的做法图解4

步骤4

鸡蛋液微微凝固后，不听晃动炒锅，待表面的蛋液完全凝固，撒上黑芝麻葱花即可；
#憋在家里吃什么#馒头鸡蛋煎饼，宅在家里也要好好吃早餐！的做法图解5

步骤5

美味营养的馒头鸡蛋煎饼就做好了！

馒头鸡蛋煎饼的烹饪技巧

小贴士： 切馒头时在刀上蘸些水，不会有太多馒头碎； 最好用不粘锅，倒入蛋液后一定要小火煎哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 虫子小c姐的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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