米酒汤圆

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明天就是元宵佳节了，这道酸酸甜甜的米酒汤圆制作起来既方便又美味，赶快跟我学起来吧。

米酒汤圆的用料

醪糟 1汤勺 珍珠小汤圆 1小把
红糖或冰糖（我做的一碗量） 适量

米酒汤圆的做法

#憋在家里吃什么#米酒汤圆的做法图解1

步骤1

拿一个小锅倒一碗水
#憋在家里吃什么#米酒汤圆的做法图解2

步骤2

水烧开后把醪糟
#憋在家里吃什么#米酒汤圆的做法图解3

步骤3

珍珠汤圆
#憋在家里吃什么#米酒汤圆的做法图解4

步骤4

冰糖一起倒进去
#憋在家里吃什么#米酒汤圆的做法图解5

步骤5

等到汤圆飘起来，大约2分钟左右，就可以盛出来喝了
#憋在家里吃什么#米酒汤圆的做法图解6

步骤6

一碗酸酸甜甜的醪糟汤圆就做好了，就这么简单。

米酒汤圆的烹饪技巧

喜欢吃鸡蛋的，在水开后可以先窝一个鸡蛋进去，再放其他食材：喜欢吃蛋花的，把一个鸡蛋打散，等汤圆煮熟后把蛋液泼进去瞬间就熟了，然后关火盛出来就可以吃了。 趁着天气暖和起来了，在家学着做一次吧，真的是零失败的！后面我还会给大家分享醪糟和米酒更多的吃法，欢迎大家持续关注我的分享。 您家里怎么吃醪糟呢？欢迎在留言区交流评论，每天给大家分享我为家人制作的每一餐，喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的菜谱，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载

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