咖喱大虾四步曲

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乔小月
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咖喱大虾四步曲的用料

大虾 适量 咖喱粉 适量
黑胡椒粉 适量 番茄沙司 适量
牙签 一根 玉米油 适量

咖喱大虾四步曲的做法

咖喱大虾四步曲的做法图解1

步骤1

绰水
咖喱大虾四步曲的做法图解2

步骤2

深剪，剪开虾背，剪去胡须，虾尾留着，用牙签挑出虾线。
咖喱大虾四步曲的做法图解3

步骤3

挑出虾线排排站。
咖喱大虾四步曲的做法图解4

步骤4

放油，翻炒两分钟，出锅。
咖喱大虾四步曲的做法图解5

步骤5

摆盘，放咖喱粉和胡椒粉，淋番茄沙司。

咖喱大虾四步曲的烹饪技巧

虾容易弯曲，虾线抽完，里面可以放根牙签定型；胆大的可以直接挑活虾虾线。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-22

©本菜谱的做法由 乔小月 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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